Sokan megszokták, hogy edényeket, késeket, vágódeszkákat stb. raknak a szekrénybe, és néhányan ezeket az edényeket egymásra rakják, ez nem kedvez a konyhai eszközök szárításának, tisztításának, és könnyen tenyészthető a staphylococcus, a szalmonella, E. coli és más káros baktériumok okozta szennyezés Az élelmiszerek bélbetegségeket és egyéb kellemetlenségeket okozhatnak. A konyhai eszközök jó száraz és higiénikus állapotban tartása érdekében a szakértők a következőket javasolják:
Állítson fel egy edénytartót
A frissen mosott edények könnyen felhalmozhatják a vizet, ha egymásra rakják őket. Ezenkívül a szekrények légmentesek és nem szellőznek. A víz nehezen tud elpárologni, és a baktériumok természetesen szaporodnak. Vannak, akik szívesen megszárítják a tálat egy száraz ruhával mosogatás után, de a kendő sok baktériumot tartalmaz, ami kontraproduktív. Ráadásul az edények egymásra vannak rakva, és az előző edény aljáról minden szennyeződés a következő edényre foltosodik, ami nagyon nem higiénikus.
Ezért a mosogató mellé egy edénytartó is felszerelhető. Tisztítás után állítsa fel az edényeket, és fordítsa fel a tálat a polcra, és az edények természetesen száríthatók, amivel kíméli a fáradságot és higiénikus.
Az evőpálcikának és a késtartónak légáteresztőnek kell lennie
Vannak, akik mosás után a pálcikákat egy szekrénybe vagy légmentesen záródó műanyag pálcikatartóba teszik. Ezek a gyakorlatok nem tanácsosak. A legjobb, ha rozsdamentes acélhuzalból készült, jó légáteresztő képességű pálcikatartót választunk, és feltesszük. Szögezzük fel a falra, vagy tegyük szellőző helyre, hogy gyorsan lehessen ereszteni a vizet. Vannak, akik megszokták, hogy tiszta ruhát helyeznek az evőpálcikára, hogy megakadályozzák a port. Valójában csak öblítse le őket tiszta vízzel, mielőtt használná őket. A kendő letakarása akadályozza a nedvesség eloszlását.
A konyhakést nem célszerű olyan fiókokba, késtartókba tenni, amelyek nem szellőznek. Érdemes jó szellőzésű késtartót is választani.
Tegye fel a konyhai eszközöket
A hosszú nyelű leveses merőkanál, a lyukas kanál, a spatula stb. mind jó segítség a levesfőzéshez, de sokan szokták ezeket az edényeket fiókokba, vagy fedős fazékba, sütőkanalakba rakni, ami szintén nem kedvez a száradásnak. .
A vágódeszka könnyen felszívja a vizet, a felületén sok karc és repedés található, a friss élelmiszer maradványai pedig el vannak rejtve. Ha nem tisztítjuk meg alaposan, vagy nem tároljuk megfelelően, az ételmaradék megrohad, és baktériumok elszaporodását idézi elő, sőt a vágódeszka felületén penészfoltok is képződnek, amelyek beszennyezik az ételt.
Szakértői tanács: Szereljen fel egy erős kereszttartót a fali szekrény és a szekrény közé, vagy a falon egy megfelelő helyre, és szereljen fel egy kampót a keresztrúdra a megtisztított spatula, szűrőedény, tojáshabverő és zöldségkosár eltávolításához. Amikor felakasztjuk, akasszon egy rongyot, mosogatórongyot és kéztörlőt ezeknek az edényeknek a túlsó végére, és szereljen fel egy erősebb kampót a keresztrúd másik végére a vágódeszka felakasztásához, hogy biztosítsa a szárazságot. Használat előtt alaposan öblítse le a szennyezett por eltávolítására.
(Kattintson az alábbi linkre, ha többet szeretne megtudni↓↓↓)
szekrényajtók és fiókok eladók
